Fue en Al-Andalus donde la cocina alcanza la categoría de Arte en Europa, importando los usos de Oriente en combinación con los exquisitos ingredientes locales. Abu Al-Hasan, cocinero de la Corte del Rey Al Mutasim, nos acompañará en un recorrido por los lugares más representativos de la Almería musulmana, a la vez que nos ilustrará sobre el rico recetario que se elaboró en estas tierras, y la influencia que han tenido sus aportaciones a la cocina actual.
Tu Verano en Almería Ciudad
Lugar: Recinto Ferial. C/ Arbol del Paraiso, Almería
Inscripciones: Tel. 950 210 538 / [email protected]
Fecha/Hora
Date(s) - 12/07/2019
20:00 - 22:00
Ubicación
RECINTO FERIAL DE ALMERÍA
Categorías
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