Día del Aceite de Canjáyar

Este fin de semana se celebra el “Día del Aceite de Canjáyar”.
Podrás disfrutar de concursos, degustaciones, actuaciones musicales y actividades para todos los públicos, y un Showcooking con Juan Manuel Sanchez .

Programación

El “Día del Aceite” presenta una programación toda relacionada con el producto y con su origen, el olivo y la aceituna.

En esta edición se realizarán dos demostraciones de cocina de la mano de “dos chefs reconocidos”, como son Antonio Gázquez, que ofrecerá un taller el 15 de noviembre, a las 18:00h. en el Salón Cultural ‘Las Cañadillas’, y Juan Manuel Sánchez, ganador de “Masterchef 2013”, el domingo 18, a partir de las 12:00h.

La programación del domingo se iniciará a las 9:00h. con un sendero por los olivos centenarios del municipio,desde la Plaza de Alcora. A las 10:00h. la Asociación de Mayores ofrecerá “un desayuno molinero de pan con aceite” y también chocolate y buñuelos en el Bar del Pensionista.

La feria dará su inicio a las 11:00h. con un reconocimiento al productor de aceituna de mayor calidad y rendimiento de la campaña 2017-2018, la cual se le otorgará al agricultor de 85 años, Diego Sánchez Ortega, quien cultiva varias fincas familiares junto a sus hijos, en las que ha cosechado más de 10.000 kilos de aceituna en el año.

A las 11:30h. se celebrará el concurso de lanzamiento de hueso de aceituna. Una competición apta para mayores de 16 años, en la que habrá interesantes premios en aceite: una caja de 15 litros para el ganador, diez litros para el segundo clasificado y cinco litros para el tercero. Todos ellos, además, se llevarán una lata de aceitunas.

Ya por la tarde, a las 13:15h. se realizará una charla-degustación sobre aceite extra virgen ecológico de olivos centenarios por Leopoldo Pérez Sepúlveda y ‘Destination AlVelAl’. Además de degustar el producto, también habrá cata de aceitunas de Canjáyar y de vino de la bodega del municipio.

La musica la pondrá la Charanga “Los Notas” y el grupo “Los Vinilos”, que actuarán en la Plaza Nueva.