Dalías acogerá del 25 de febrero al 1 de marzo las IX Jornadas de Tirabeques y Présules
La cita gastronómica reunirá degustaciones, showcookings, concursos y actividades familiares para poner en valor estos productos gourmet de la provincia
La Diputación de Almería, el Ayuntamiento de Dalías y la Junta de Andalucía han presentado las IX Jornadas de Tirabeques y Présules, que se celebrarán del 25 de febrero al 1 de marzo con una amplia programación destinada a promocionar estos productos agrícolas emblemáticos del municipio de Dalías y de toda la comarca.
PROGRAMACIÓN
La programación incluye el concurso mundial de desgrane de présules, showcooking a cargo de la chef Yolanda García, degustaciones gastronómicas, concursos, charlas, intercambio de recetas, actividades familiares y conciertos, configurando una oferta variada para todos los públicos.
Además, se desarrollarán acciones promocionales en Roquetas de Mar, visitas a puestos especializados y reparto de material divulgativo con el objetivo de reforzar la difusión provincial del evento. Estas jornadas ponen en valor la importancia de conservar y transmitir las tradiciones culinarias de generación en generación, preservando una identidad que forma parte del patrimonio cultural y social de la provincia.
