Almería suma cinco Soles en la Guía Repsol 2015

Tras saber que conservan su estrella Michelín, los Restaurantes La Costa (El Ejido) y el restaurante Alejandro (Roquetas de Mar) vuelven a ser noticia esta semana. Repsol presentaba el pasado martes la edición 2015 de su guía gastronómica en la que concedía su segundo Sol al restaurante La Costa y devolvía a Alejandro el Sol que tuvo hasta hace unos pocos años. El caso de La Costa destaca por ser el único restaurante andaluz que ha subido de uno a dos Soles en la edición 2015 de esta conocida guía de gastronomía y turismo de España.

El restaurante Catedral (Almería) y Terraza Carmona (Vera) también conservan su posición privilegiada en la guía española al mantener su Sol Repsol.

En la edición papel de la Guía Repsol 2015 hay además un reconocimiento especial para restaurantes almerienses como Bello Rincón, Bodega Bellavista, Casa Sevilla y Juan Moreno (Vera). La edición web se completa con restaurantes como Bacus (Aguadulce), Casa Miguel (San José), Club de Mar, Asador Espadín (Vélez-Rubio), Garum (Adra), Gula (Almerimar), Asador La Gruta, La Encina, Torreluz Mediterráneo y Torreluz Almedina.

Según fuentes de Repsol, “Andalucía sigue reflejando en la Guía 2015 su gran momento gastronómico”. Dani García consigue los tres Soles para su nuevo restaurante de Marbella y, por su parte, el restaurante Aponiente (El Puerto de Santa María), con Ángel León al frente, revalida la máxima calificación de la Guía Repsol. Además del ejidense La Costa, con el chef José Álvarez a la cabeza, otros siete establecimientos andaluces obtienen dos Soles. En la categoría de un Sol encontramos un total de 35 restaurantes, nueve más que en la edición anterior

La novedad más destacada de la Guía Repsol 2015 es el lanzamiento de la nueva Guía de los Mejores Alimentos y Bebidas de España, que incluye un total de 1700 productos. Además, los usuarios de la Guía podrán viajar por toda España a través de 68 rutas gastronómicas, en las que irán descubriendo los alimentos y las bebidas más representativos de cada zona. Entre estos itinerarios gastronómicos destacan los paisajes de olivos del desierto de Tabernas, que dan el fruto del que se obtienen algunos de los aceites de oliva virgen extra que destaca la guía.