Semana Gastronómica del Toro de Lidia de Almería
Del 15 hasta el 25 de octubre los hosteleros adheridos ofertarán sus propuestas en una iniciativa que aúna gastronomía, promoción económica y participación empresarial
El Ayuntamiento de Almería y la Diputación Provincial colaboran, por segundo año consecutivo, en la Semana Gastronómica del Toro de Lidia, una iniciativa organizada por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Almería (ASHAL) que busca poner en valor la gastronomía y respaldar al sector hostelero de la ciudad.
Semana Gastronómica del Toro de Lidia de Almería
Espacio Gastronómico del Mercado Central
El próximo lunes, 19 de octubre, dentro de esta Semana Gastronómica del Toro de Lidia, se celebrará un showcooking en el Espacio Gastronómico del Mercado Central. Esta demostración culinaria en directo la realizará el chef Juan Miguel Molina, de ‘Rustir Bristobar’. El showcooking arrancará a las 11:30 horas y finalizará, aproximadamente, a las 13:00.
Establecimientos participantes
Un total de diez establecimientos de la capital participan, este año, en esta Semana Gastronómica del Toro de Lidia. Son ‘Bodega Las Botas’, ‘Quinto Toro’, ‘Baviera’, ‘Tortillería La Mala’, ‘La Bambalina’, ‘La Bellota y el Buey’, ‘La Espina’, ‘El Taranto’, ‘La Encina’ y ‘Arrozante’ (El Toyo). Además, también participan dos establecimientos de la provincia: ‘Taller de Sabores’, en Huércal de Almería; y ‘Rustir Bristobar’, en Olula del Río.
