Almería es como un archipiélago de sierras y serretas y eso fue así en tiempos remotos, cuando el mar cubría el terreno que las separaba. Una de ellas, la de Bédar fue luego como un inmenso tesoro minero cuyas cicatrices le dejó como recuerdo: una visita para piratas con ganas de descubrir nuevas tierras y saborear buenas viandas.
¿ Un ferrocarril…?
Al entrar veremos una edificación solida que nos recuerda a un cargadero de mineral ferroviario. Y no nos equivocaremos, pues una línea unía las minas con Garrucha, su salida portuaria. El trazado aún se conserva en parte y está a la espera de verse algún día como una vía verde que baje hasta el mar. Una ruta parte de los cargaderos y nos enseña el antigua acceso a las minas pasando por el túnel de Servalico y llegando al Mirador Barranco Baeza donde podrán disfrutar de unas espectaculares vistas.
Embrujo morisco
Desde el cargadero un camino nos llevará a un barrio, el de Serena, que parece haberse quedado desde que los moriscos, obligados, lo abandonaron. Su iglesia, en ruinas, conserva el porte de lo que fue, una mezquita de origen nazarí.
Entre terrazas y fuentes
Bédar está escalonada y acompañada de terrazas alrededor de balsas, de origen morisco y de saber aprovechar los recursos.Imperdonable no visitar la Fuente de la Temprana, la Alfaquira Alfaguara de los moriscos, con sus dos caños desde los que se llenaban los cántaros para beber y los pilares que servían de abrevaderos de los animales, pasando el agua sobrante al lavadero de ropa.
Callejear
En Bédar, lugar donde en verano parece una torre de babel pues es muy normal que en sus días de mercado nos topemos con un sin fin de nacionalidades que le da un aire cosmopolita. Podremos ver también la curiosa iglesia de Santa María (s.XVI) con su reloj en una esquina de la torre y, como todo este recorrido nos habrá dado hambre, podemos parar en sitios como El Paso y probar su cordero o sus patas a lo pobre o pasarse por la animada terraza de El Cortijo.
Localización: Bédar
El Paso
Los Llanos, 30
950469409
El Cortijo
Peraico, 1
950 39 81 08
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