XV JORNADAS MICOLÓGICAS ABULENSES

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Un año mas la localidad de Abla se ha convertirá en el referente provincial del mundo de las setas con sus Jornadas Micológicas Abulenses desde el viernes, 15 hasta el domingo, 17 de noviembre 2019.

Abla XV Jornadas Micológicas Abulenses MicoAbla

Programa

VIERNES, 15 DE NOVIEMBRE.

12:00h: Micología para escolares.

D. Carlos Javier Catalico Gómez. Micólogo

Colabora: CEIP Joaquín Tena Sicilia de Abla e I.E.S. Sierra Nevada de Fiñana.

Lugar: Punto de Información Micológica de Abla. Paseo San Segundo, 5.

17:30h: Recepción y acreditación de las personas inscritas.

Lugar: Restaurante Posá Tío Peroles. Calle Azucena, 11.

17:45h: Acto de Inauguración.

18:00h: Conferencia: “Setas mas comunes en nuestros montes y su conservación”

D. Carlos Javier Catalico Gómez. Micólogo

19:00h: Conferencia: “El mundo de los hongos”.

D. Juan Alejandro Navarro Luque. Presidente de la Asociación Micológica ‘Micovélez’. Abogado.

Abla XV Jornadas Micológicas Abulenses MicoAbla

SÁBADO, 16 DE NOVIEMBRE.

9:30h: Ruta micológica guiada por Sierra Nevada

Guías: Alejandro Navarro, Carlos Catalicio y Victor Ortiz.

Salida: Avda. Santos Mártires (frente al Cuartel de la Guardia Civil).

Inicio de la ruta y desayuno: Área Recreativa de El Serbal.

Llegada: Área Recreativa de El Serbal.

Dificultad: baja.

Recomendaciones: usar ropa y calzado adecuados, adaptados a la climatología del día, así como una cesta y una navaja para la recolección de las setas.

Descripción: La ruta transcurrirá por la cara norte de Sierra Nevada, en pleno Parque Natural, entre el Aula de la Naturaleza de Paredes y el Área Recreativa de El Serbal. Durante el paseo se destacarán aspectos importantes del mundo de los hongos, haciendo hincapié en la importancia de los mismos para la salud de los bosques, en las buenas prácticas en el monte, y en la identificación de las especies encontradas.

Importante: Los menores de edad inscritos deberán de ir acompañados por un adulto o bien presentar la correspondiente autorización de los padres.

13:00h: Exposición e identificación de los hongos encontrados.

14:00h: Almuerzo ‘Arroz con conejo y níscalos’ en el Área Recreativa el Serbal.

Colabora: Asociación gastronómica ‘El Choto Pelao y la Buena Mesa de Abla’.

16:30h: Regreso a Abla.

18:00h: Taller Gastronómico ” Las setas en la cocina de Antonio Herrerías”

D. Antonio Herrerías, cocinero y dueño del Restaurante Posá Tío Peroles.

– Presentación y degustación de los aperitivos micológicos elaborados por Antonio Herrerías.

Lugar: Restaurante Posá Tío Peroles. Calle Azucena, 11.

Abla XV Jornadas Micológicas Abulenses MicoAbla

DOMINGO, 17 DE NOVIEMBRE.

12:00h: Mesa redonda “Asociacionismo y cotos micológicos”

Lugar: Restaurante Posá Tío Peroles. Calle Azucena, 11.

Asociación micológica de Abrucena, Micovelez, …

13:30h: Acto de clausura.

XV JORNADASMICOLÓGICAS ABULENSES

Organiza Ayuntamiento de Abla.

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