La buena: repostería americana con hospitalidad nórdica
Cafés a lo Starbucks, repostería americana, interiorismo y ambientación nórdica, pastelera argentina… De esta mezcla…
Lubrín: panes, cuestas y aceite
Los Filabres, que se inician erguidos y agrestes, acaban siendo suaves y tendidos, si se…
Casa Paquita, el éxito de un servicio ágil y cercano
El secreto para que la barra de Casa Paquita esté siempre llena los fines de…
El secreto del pincho del Kiosco 18 de Julio
Si le pides a cualquier almeriense que te recomiende una tapa del kiosco 18 de…
El caviar salino de Cabo de Gata
La sal, un potenciador del sabor presente en todas las casas, no ha escapado de…
Desert Wind Festival: rock & roll, tatuajes y pin ups
El Desert Wind Festival llega este año a su tercera edición reivindicando el rock &…
Cerveza Origen 1905, pura estrategia
Grupo Indalo tenía tres bares funcionando en Almería cuando decidió fabricar su propia cerveza artesanal…
Robles, el desayuno más saludable
Ya he escrito en alguna ocasión sobre los desayunos del bar Mar Robles, un local…
Bravas Pedro de Burgos, Azul Cereza
Las patatas bravas del coqueto bar Azul Cereza no llevan ni una pizca de tomate,…
10 raras (pero molonas) versiones de Michael Jackson que debes conocer
Si Michael Jackson fue el Rey del Pop, es normal que acabara influyendo en la…